VINNÁ KARTA

Víno od pana Červenky

Sekt

Extra brut

Vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice

Sekt připravený klasickou metodou - kvašením v lahvi s následným ležením na jemných kalech. 

Alk 12,5%


Demi sec, Brut

Alk. 11.0 %

Bílé víno

Veltlínské zelené

Jakostní víno s přívlastkem kabinetní víno 2017 / suché

Vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice.

Lehčí svěží víno s aromatikou lipového květu.

Chuť je suchá, osvěžující, s náznaky zeleného pepře a mandlovým závěrem.

Alk. 12.0 %


Rulandské šedé

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr 2018 / polosuché

Vinařská oblast MORAVA, podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice.

Výrazné víno s bohatou vůní přezrálých hrušek a pomerančů.

Chuť je plná, harmonická s tóny kandovaného ovoce. Alk. 13.0 %


Chardonnay

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr 2019 / suché

Vinařská oblast MORAVA podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice.

Výrazné víno s příjemnou vůní peckového ovoce.

Chuť je plná, osvěžující, s prvky grepu a přezrálých hrušek. Alk 12,0 %


Tramín

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr 2017 / polosladké

Vinařská oblast MORAVA podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice.

Víno s opojnou vůní rozkvetlých růží.

Chuť je výrazná, s medovými tóny a příjemným zbytkovým cukrem. Alk. 12,5 %


Ryzlink rýnský

Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr 2018 / suché 

Vinařská oblast MORAVA podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice.

Příjemný buket s projevem meruňkového kompotu.

Chuť je intenzivní, osvěžující, středně plná. Alk. 13,0 %


Sauvignon

Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr 2019 / suché 

jVinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická.

Výrazné víno s prolínající se vůní rybízu, angreštu a hluchavek.

Chuť je harmonická, osvěžující, typicky odrůdová. Alk. 13,0 %


Růžové víno

Zweigeltrebe rosé

Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr 2019 / suché

Vinařská oblast MORAVA , podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice.

Vůně je intenzivní, s ovocnými tóny jahod a malin.

Chuť je ovocná, osvěžující a harmonická.

Víno je velmi vhodné jako osvěžení v letních měsících. Alk. 13,0%

Červené víno

Zweigeltrebe

Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr 2018 / suché

Vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice.

Hrozny pochází z vinice z regulovanou sklizní.

Vůně je výrazná s nádechem peckového ovoce.

Harmonická, nasládlá chuť s tóny višní v čokoládě, zakončené příjemnou tříslovinou. Alk. 13,5, %

Merlot

Jakostní víno s přívlastkem Výběr z hroznů 2018 / suché

Vinařská oblast MORAVA, podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice.

Hrozny pochází z vinice s regulovanou sklizní.

Ve vůni naleznete výrazný buket ostružin, rybízu a švestek.

Chuť je plná, komplexní, příjemně nasládlá.

Víno zrálo v sudech z francouzského dubu s významným podílem nových sudů.

Minimální potenciální zrání je 5 let. Alk. 14,0 %

Cabernet Moravia

Pozdní sběr 2017 / suché

Vinařská oblast MORAVA, podoblastvelkopavlovická, obec Vrbice - trať Ochoze.

Kříženec Cabernet Franc a Zweigeltrebe.

Barva je tmavě červená s fialovými odlesky.

Jemná vůně s nádechem rybízu, zralého červeného ovoce a vanilky.

Chuť je plná, hebká s jemnou tříslovinou. Alk 13,0 %